Мясные отбивные с ананасами и соусом терияки

Мясные отбивные с ананасами и соусом терияки

Ингредиенты Свиная вырезка – 400 гАнанас консервированный кольцами – 200 гСоус терияки – 150 млМёд – 1 ст. ложкаКунжут – 1 ч. ложкаЧеснок – 2 зубчикаОливковое масло – 2 ст. ложкиСоль, чёрный молотый перец – по вкусуЗелень (укроп, петрушка) – для украшенияПриготовлениеПодготовьте мясо: Нарежьте свиную вырезку на кусочки толщиной около 1 см. Отбейте мясо молоточком с обеих сторон, чтобы оно стало мягким и тонким.Маринад: Смешайте соус терияки, мёд, измельчённый чеснок, соль и перец. Погрузите отбивные в маринад и оставьте на 20-30 минут.Обжаривание: Разогрейте сковороду с оливковым маслом. Обжарьте отбивные с каждой стороны до золотистой корочки (примерно по 3-4 минуты). Затем уменьшите огонь и готовьте ещё 5-7 минут, периодически поливая оставшимся маринадом.Ананасы: Пока отбивные готовятся, обжарьте кольца ананаса на отдельной сковороде до карамелизации (около 2-3 минут с каждой стороны).Сборка блюда: На каждую отбивную выложите кол...
18:12, 03.12.2024
Источник: dni.ru  
Рубрика: «Главные новости»   Поделиться: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

Соедините на зиму сливу и чили: с этим соусом мясные блюда улетают в считаные минутыСоедините на зиму сливу и чили: с этим соусом мясные блюда улетают в считаные минуты Острый сливовый соус с чили, чесноком и карри на зиму – вкусное и универсальное блюдо, которое одинаково подходит для жарки свинины и используется ка ...

Шоколадный торт с ананасами: этот десерт не найти даже в элитных кондитерскихШоколадный торт с ананасами: этот десерт не найти даже в элитных кондитерских В домашних условиях при желании можно приготовить десерт не хуже, чем в профессиональной кондитерской. Например, если это сметанно-шоколадный торт с ...

Куриный шашлык с фирменным салатом и десерт из вафель с ананасами  рецепт от ЕмельяненкоКуриный шашлык с фирменным салатом и десерт из вафель с ананасами — рецепт от Емельяненко Известный шеф-повар Василий Емельяненко побывал в гостях у солиста группы «Дюна» Виктора Рыбина и его супруги Натальи Сенчуковой. На необ ...

Идеальная альтернатива чипсам  вкуснее и полезнее: эти мини-отбивные отлично подойдут к любому фильму  круче попкорнаИдеальная альтернатива чипсам — вкуснее и полезнее: эти мини-отбивные отлично подойдут к любому фильму — круче попкорна Отбивные из куриных сердечек близки к попкорну, но полезнее. Их можно приготовить, если планируете провести вечер с друзьями за просмотром фильмов. ...

Мясные наборы для ЦА СКРМясные наборы для ЦА СКР Не так давно руководителем следственного управления СК России по Ярославской области назначен полковник юстиции Александр Бессмельцев. Никто, даже са ...

В Орле мясные полуфабрикаты проверили на сальмонеллуВ Орле мясные полуфабрикаты проверили на сальмонеллу Исследование провели эксперты испытательной лаборатории. Фото: Управление Россельхознадзора по Орловской и Курской областям Специалисты отдела пищево ...

Александр Белькович: буженина-рулет с грибным соусомАлександр Белькович: буженина-рулет с грибным соусом Тонкости приготовления и секрет оригинального и сытного горячего блюда, которое может стать главным на новогоднем столе, — от ведущего кулинарного шо ...

Александр Белькович: ньокки из батата с сырным соусомАлександр Белькович: ньокки из батата с сырным соусом Тонкости приготовления и главный секрет оригинальных и сытных клецек — от ведущего кулинарного шоу на СТС «ПроСТО кухня» Александра Бельковича. ...

Творожные пончики с клубничным соусом: рецепт от Александра БельковичаТворожные пончики с клубничным соусом: рецепт от Александра Бельковича Как приготовить вкуснейший пончики из творога в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото от ведущего шоу «ПроСТО кухня» на канал СТС. ...

Мясные штурмы и плохие командиры: раскрыты причины дезертирства в ВСУ«Мясные штурмы» и плохие командиры: раскрыты причины дезертирства в ВСУ Массовое дезертирство и сдача в плен украинских военнослужащих вызваны принудительной мобилизацией, отсутствием адекватного командования, низкой моти ...

Под соусом борьбы против сионизма Эрдоган решает собственные проблемыПод соусом борьбы против сионизма Эрдоган решает собственные проблемы Последние атаки Ирана снова всколыхнули Ближний Восток, да и весь остальной мир. Эмоции самые разные: некоторые страны радуются, что Израиль наконец- ...

Эти мясные кексы исчезают со стола в секунды  а гости спрашивают, где достать рецептЭти мясные кексы исчезают со стола в секунды — а гости спрашивают, где достать рецепт Мясные кексы – удачная альтернатива традиционным котлетам и тефтелям. Насыщенные белком, они обеспечивают организм стабильным притоком энергии, что п ...

Сочные пельмени без сои и хрящей: Роскачество назвало самые мясные. Идеальный вариант на ужинСочные пельмени без сои и хрящей: Роскачество назвало самые мясные. Идеальный вариант на ужин Сочные пельмени без сои и хрящей: Роскачество назвало самые мясные. Идеальный вариант на ужинВыбор покупателя Пельмени являются одним из самых популя ...

Домашний уют возможен и без мяса: картофельные котлеты с брынзой и соусом  сытно и по-настоящему нежноДомашний уют возможен и без мяса: картофельные котлеты с брынзой и соусом — сытно и по-настоящему нежно Картофельные котлеты с брынзой и нежным сырным соусом получаются сочными, идеально дополняющими салат из свежих огурцов и томатов или редиски. ...

Василий Емельяненко приготовил настоящую царь-рыбу с необычным соусом в проекте Тайга на тарелкеВасилий Емельяненко приготовил настоящую царь-рыбу с необычным соусом в проекте «Тайга на тарелке» В этот раз известный шеф-повар раскрыл секрет приготовления одной из самых вкусных рыб не только в Сибири, но и в России. ...

Эти ежики дети съедают быстрее, чем картофельное пюре: мясные тефтельки в сметанном соусе  обалденный рецептЭти «ежики» дети съедают быстрее, чем картофельное пюре: мясные тефтельки в сметанном соусе — обалденный рецепт Когда мои дети начали отказываться от мяса, я придумала готовить для них маленькие тефтельки с рисом, называемые «ежиками». Это блюдо всегда пользова ...